Community Supported Agriculture

CSAの取り組み

CSA(Community Supported Agriculture )とは、消費者が生産者に代金を先に支払い、定期的に農産物を受け取るシステム。前払いすることで、天候によって収穫量が変わったり、規格外の野菜が売れないなどの農家のリスクが回避できます。消費者は安心安全でおいしい野菜が届くだけでなく、生産者とのコミュニケーションも生まれ、農業や食への知識も増えるという、お互いにメリットある関係です。繁昌農園では、CSA会員による農業体験会も開催しています。